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한 달에 한 번 만날 수 있는 Purple Wine CellarluxuryTasting Session.
작성일 : 15-04-17 14:39
[VIP 시음회] 51번째 VIP 시음회 - '2015 Decanter Man of the Year, Alvaro Palacios'
 글쓴이 : Purplewine
조회 : 4,121  

안녕하세요. Purple Wine Cellar입니다.

 

가지마다 흰 눈처럼 열려 있는 벚꽃, 함박눈처럼 탐스럽게 달린 목련꽃까지

아름다운 모습에서 무르익은 봄을 만끽하게 됩니다.

 

Purple Wine Cellar의 쉰 한번째 시음회를 알려 드립니다.

이번 달 마지막 수요일인 4 29일에

Bistro Purple에서 시음회를 진행합니다.

오전 11~ 9까지 진행되며, VIP 회원뿐만 아니라 동반자 한 분까지 무료시음이 가능합니다.

 

지난 번 ‘Oregon Pinot Noir의 간판 Star, Cristom Vineyards’에 이어 이번 달에는

‘2015 Decanter Man of the Year, Alvaro Palacios’ 란 주제로

최고의 천재 양조가 Alvaro Palacios의 와인들을 선보여드립니다.

 

-Jancis Robinson [MW, 1999 Decanter Man of the Year]

“Alvaro의 영감과 혁신, 그리고 와인 품질을 최우선 하는 그의 타협 없는 결단력을 사랑한다

 

- Cristian Moueix [Chateau Petrus 소유주, 2008 Decanter Man of the Year]

“Bordeaux Pomerol에서 그는 단순한 견습생이었지만, 그의 놀라운 패기는 언제나 나를 압도했다.

그는 그 시절과 하나도 변하지 않았으며, 와인에 대한 열정과 energy

자신의 고향인 Spain에 쏟아 부었다. Spain은 그와 같은 천재 양조가를 얻게 되어 행운이다. “

 

-Peter Sisseck [Spain 3 cult wine ‘Pingus’ wine maker]

“Alvaro만큼 현대 Spain 와인을 대표할 수 있는 인물은 없다.

그는 진정한 토양의 영웅이며 Spain은 그를 자랑스러워 한다.“

 

와인업계에서 정점을 찍은 인물들 모두가 극찬하는

Alvaro Palacios는 세계적인 명주 Chateau Petrus와 Stag’s Leap winery에서

견습을 거친 개방적 사고의 소유자,

과거 bulk wine을 생산하는 곳으로 무시당했던 Priorat(프리오랏), Bierzo(비에르조)

 Rioja와 함께 Spain의 최고의 지역으로 만드는 권위를 이룩하였고,

생산하는 와인 마다 매해 세계 와인 media에게 놀라운 점수와 찬사를 받아 왔습니다. 

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또한 세계적 와인 정론지 Decanter 1984년 처음 제정된 이래

와인 업계에서 가장 명예로운 상으로 군림한 ‘2015 Decanter Man of the Year’에 선정되면서

끊임 없는 업적을 이룬 압도적인 인물이 되었습니다.

 

 

Bordeaux에서의 경험과 함께 Alvaro Palacios

그 지역 토양에 가장 걸맞는 Spain의 토착 품종을 통해

발현되는 terroir를 완벽하게 표현 하고 있습니다.

 

풍성한 향과 고혹적인 우아함을 지닌

Alvaro Palacios 만의 위대한 와인들을 만날 수 있는 최고의 기회를

Purple Wine Cellar에서 제공해 드립니다.

  

4 29 51회 시음회는 Bistro Purple’에서 진행됩니다.

 

 Purple Wine Cellar의 쉰 한번째 시음회 와인들은

4/13()부터 5/8()까지 VIP 회원 특별 할인가에 구매하실 수 있습니다.


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“Delicious Wine at Reasonable Price!!”
(02. 734. 7787)


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