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Purple Wine Cellar에서 진행되는 아주 Special한 Event. 
작성일 : 14-04-01 19:42
[Dinner 후기] Purple Wine Cellar의 1주년 기념 우수고객 초청 Gala Dinner 후기
 글쓴이 : Purplewine
조회 : 3,632  
 Purple Wine Cellar1주년 기념 우수고객 초청 Gala Dinner 후기
 
안녕하십니까, Purple Wine Cellar입니다.

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Purple Wine Cellaropen 1주년을 맞이하여 지난 1111
우수 고객님들을 모시고
저희와 이웃한 Italian restaurant Ca'del Lupo(까델루포)에서 Gala Dinner를 가졌습니다.
참석해 주신 모든 분들께 감사의 인사를 드립니다.
 
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수많은 wine 평론가들로부터 좋은 평가를 받은
Dom Perignon 2002(돔 페리뇽 2002)를 시작으로,
   
 
  
 
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Dinner와 함께한 wine으로는 Cloudy Bayflagship wine
Cloudy Bay, Te Koko 2008(클라우디 베이, 테코코 2008)
 
 
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Gevrey-Chambertin(주브레 샹베르탱)Grand Cru wine
 Domaine Duroche, Latricieres Chambertin 2006
(도멘 뒤로세, 라트리시에르 샹베르탱 2006)
 
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이어서, 미국의 대표 premium Cabernet Sauvignon wine
Silver Oak, Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2005
(실버 오크, 알렉산더 벨리 카베르네 쇼비뇽 2005)를 준비 하였습니다
 
  
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연이어, 사장님께서 개인적으로 소장하시던 Graves(그라브) 지역 단 하나의 특등급 wine
Chateau Haut Brion 1999(샤또 오브리옹 1999)
 
 
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마지막으로 사장님이 올해 초에 직접 winery에서 공수해오신
Graham's 1975 Vintage Port(그라함스 1975년 빈티지 포트) magnum bottle
준비해 드렸습니다.
 
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마지막으로 사장님이 올해 초에 직접 winery에서 공수해오신
Graham's 1975 Vintage Port(그라함스 1975년 빈티지 포트) magnum bottle
준비해 드렸습니다.
 
Purple Wine Cellar1주년 기념 dinner를 위해
Ca'del Lupo에서 특별히 만들어 주신 menu와 준비한 wine들이 좋은 궁합을 보이며
즐거움을 배가 시켰습니다.
 
화기애애한 dinner 후에는 lucky draw 행사가 있었는데요,
1주년을 축하하며 여러 수입사들에서 좋은 wine들을 협찬해 주셔서
5분에게 행운이 돌아갔습니다.
 
25 명 가까이 모신 자리라 초반에 약간 어색함도 있었지만
처음 만나신 분들도 금새 마음을 터놓고 친해지시며
웃음이 끊이지 않는 자리가 되어
7시부터 시작된 dinner 11시가 다 되어 끝날 때까지도
유쾌함이 넘쳐 시간이 짧게만 느껴졌습니다.
 
Wine이란 신비한 매개체와 좋은 사람들이 만나
모두 하나되는 즐거움을 만끽한 행복한 1주년이 되었습니다.
아낌없이 주신 관심과 사랑에 감사 드리며
앞으로도 더 좋은 모습, 더 훌륭한 wine, 더 나은 service로 보답 드리겠습니다.
감사합니다.